Etno-história 2023: Medovnikárstvo a pernikárstvo v Uhorsku

ETNO-HISTÓRIA

Medovnikárstvo a pernikárstvo v Uhorsku
 

Prednáška etnologičky a historičky Mgr. Kataríny Nádaskej, PhD.
 

• Aké boli sladké cesty, ktoré priviedli medovník do Európy?
• Ako sa pripravovalo cesto na medovníky a prečo bolo potrebné, aby dlho zrelo?
• Aký bol rozdiel medzí perníkom a medovníkom?
• Aké úlohy spĺňal medovník na Vianoce a prečo patril medzi prvé ozdoby na vianočný stromček?
• Kedy dosiahli medovníky svoj vrchol vo výrobe i predaji a čo všetko sa dalo vyrobiť z medovníkového cesta?
• Prečo bol medovník darom lásky a prečo sa ručne pripravuje dodnes?

O zdobnosti medovníkov a ich význame pre potešenie ľudí, o medovníkových formách, mede a včelároch sa dozviete na prednáške historičky a etnologičky Kataríny Nádaskej.

Vstupné 5 €
 

LEKTORKA
 

Mgr. Katarína Nádaská, PhD.

je etnologička, historička a religionistka.

Je autorkou monografií Slovenský rok vo výročných obradoch a sviatkoch (Fortuna Libri 2012), Čím žila slovenská rodina – rodinné zvyky, slávnosti a tradície v našej ľudovej kultúre (Fortuna Libri, 2014), Čary a veštby – mágia v ľudovej kultúre Slovenska (Fortuna Libri, 2014), spoluautorkou 8 regionálnych monografií, autorkou 90 vedeckých štúdií a vyše 100 popularizačných článkov. Je spoluautorkou série 12 etnologických filmových dokumentov o osobnostiach slovenskej etnológie.

Venuje sa popularizácii vedy, najmä histórii každodennosti, tradícií a zvykov v slovenskej ľudovej kultúre. Odborne sa venuje náboženskej etnológii (ľudová religiozita, mariánsky kult a jeho prejavy, nová religiozita, rané náboženské formy a idey), etnomedicíne, ľudovej mágii, výročným zvykom, vizuálnej antropológii, muzeológii a kultúrnemu dedičstvu (dejiny ochrany pamiatok, základy muzeológie), dejinám kresťanstva na území Slovenska, judaizmu, regionálnym dejinám, praktickým kurátorským vedomostiam a zručnostiam v múzejníctve (rok 2013 – autorská a kurátorská výstava Konopná nostalgia, 2013 – spoluautorská a kurátorská výstava Bratislava v premenách času 1993 – 2013. Obe výstavy získali ocenenia odborníkov i verejnosti.).

Zdroj: https://www.fortunalibri.sk/blogs/autori/18121191-katarina-nadaska

Hlavný partner podujatia Fond na podporu umenia

Podujatie v rámci projektu „Podajme tradíciu nasledovníkom“ podporil z verejných zdrojov Fond na podporu umenia.