Aké sú zdravotné riziká vegánstva? Čo nám môže chýbať? Musia vegáni naozaj dopĺňať vitamín B12? A ako je to s bielkovinami? Je potrebné kombinovať strukoviny a obilniny? A čo Déčko?
Odpovede na tieto otázky a tiež
ako si správne zostaviť vlastný vyvážený vegánsky jedálniček, vás naučí vegánsky výživový poradca Radek Látal.
Kurz prebieha od 14:00 do 16:15. Viac informácií v udalosti na Facebooku.
O autorovi:
Bc. Radek Látal, DiS., Vegánsky výživový poradca, dlhoročný vegán, aktivista a blogger
Výživa a jej vplyv na zdravie človeka sú jeho vášňou a koníčkom. Vegánom je od roku 2013, venuje sa osvete o zdravotných prínosoch vegánskej stravy a o tom, ako sa správne vegánsky stravovať. Vyštudoval odbor Výživa ľudí na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite a je držiteľom zahraničného certifikátu Plant-based nutrition.
https://youtu.be/B5809KV1msc https://www.facebook.com/radeklatal/ http://radeklatal.strikingly.com/
